Finca BiniagualMarmelade aus Mallorca

Unsere Marmelade, die unser Gut auf Mallorca produziert, wird aus unbehandelten Zitrusfrüchten hergestellt. Sowohl die Orangen als auch die Zitronen, die wir für unsere Marmeladen verwenden, stammen aus unserer nachhaltigen und umweltfreundlichen Landwirtschaft der Finca Biniagual.

Gekocht wird die Marmelade nach einem Familienrezept, bei dem sowohl das Fruchtfleisch, der Saft als auch die Haut der Früchte Verwendung finden. Lediglich Gelierzucker wird zusätzlich beigefügt. So zeichnen sich unsere Marmeladen durch ihren frischen Geschmack aus